Không phải cứ ăn kiêng là đẹp da đẹp dáng, bởi có những thời điểm bạn cần lắng nghe cơ thể của mình để dừng sớm thay vì kiêng khem làm ảnh hưởng sức khỏe.
Nhiều chị em phụ nữ thường học theo những bài tập giảm cân nhanh nhất hay nghe người này, người kia truyền tai nhau về những cách ăn kiêng trên mạng. Tuy tìm tòi học hỏi là điều tốt, nhưng mỗi người đều có một cơ địa và t.uổi tác khác nhau. Có những chế độ ăn kiêng chỉ hợp với người này nhưng lại gây hại với người kia.
Nhìn chung ăn kiêng không phải lúc nào cũng tốt, bởi rất có thể bạn sẽ phải chịu nhiều hậu quả thay vì sở hữu một cơ thể thon gọn. Theo các chuyên gia, một khi cơ thể bắt đầu xuất hiện 7 dấu hiệu sau thì dù có mập đến mấy, bạn cũng cần phải ngưng ăn kiêng ngay lập tức kẻo ảnh hưởng sức khỏe:
1. Cơ thể yếu đi và không có năng lượng
Có sáng nào thức dậy, bạn không thể nhấc nổi tay chân lên để đứng khỏi giường dù đã ngủ sớm chưa? Đó rất có thể là do chế độ ăn kiêng của bạn quá ít dinh dưỡng, không thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể và dẫn đến cảm giác mệt mỏi. Nếu tiếp tục duy trì thì bạn có thể đối mặt với nguy cơ thiếu dinh dưỡng, mất sức nhanh.
Cơ thể lúc nào cũng uể oải, mệt nhoài mỗi ngày rất có thể là do việc ăn kiêng mà nên. Ảnh minh họa.
Lúc này, việc đầu tiên chị em cần làm là bỏ ngay chế độ ăn kiêng hiện tại và cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Nên ăn nhiều thực phẩm chứa carbonhydrate như chuối, khoai lang, cam, việt quất… nhiều hơn để sức khỏe dần phục hồi.
2. Hay bị cảm lạnh
Ăn kiêng không đủ chất trong thời gian dài có thể khiến hệ miễn dịch thiếu các vitamin và chất chống oxy hóa cần thiết. Thế nên, hãy kiểm tra lại ngay bữa ăn hàng ngày của bạn có đầy đủ dinh dưỡng hay không, thay vì cắt giảm hết thực phẩm để ốm được chừng nào tốt chừng đó.
Các hoạt động của hệ miễn dịch đều phụ thuộc khá nhiều vào thực phẩm bạn ăn hàng ngày. Nếu không, chúng sẽ suy yếu và gây cảm lạnh triền miên, dù có uống bao nhiêu lần thuốc cũng không khỏi.
3. Choáng váng, khó thở và đau đầu thường xuyên
Trong quá trình ăn kiêng thì cơ thể sẽ đào thải chất lỏng ra ngoài nhanh hơn. Chưa kể có người còn luyện tập với cường độ cao, khiến lưu lượng m.áu truyền đến các cơ quan kém hơn. Chính lúc này, đầu óc bạn sẽ có cảm giác luôn choáng váng, hoa mắt, thở dốc, đau đầu…
Đau đầu thường do stress mà ra nhưng cũng có thể xuất phát từ việc ăn kiêng kham khổ.
Bên cạnh đó, việc tập luyện và ăn kiêng quá mức cũng khiến canxi tích tụ trong thành động mạch tăng cao, khiến nó bị thu hẹp lại. Do đó, khi thấy mình đang giảm cân nhanh hơn dự tính, bạn có thể sẽ phải “đối mặt” với nguy cơ mắc nhiều bệnh tim mạch nguy hiểm.
4. Rối loạn giấc ngủ
Giảm cân không đồng nghĩa với nhịn ăn nhưng rất nhiều phụ nữ lại làm như vậy. Khi cơ thể không được cung cấp đủ năng lượng cần thiết sẽ làm quá trình tập luyện bị ảnh hưởng. Chưa kể còn khiến cơ thể bị suy nhược, rối loạn giấc ngủ, gãy rụng tóc, da khô, mất cơ bắp… Do vậy cần phải ngưng ngay việc ăn kiêng nếu thấy dấu hiệu này xuất hiện liên tục.
5. Đau dạ dày và buồn nôn nhiều hơn
Đừng nghĩ khi ăn kiêng thì chỉ cần chọn ăn rau củ hay thực phẩm ít calo là được, bởi tùy theo cơ địa mỗi người cũng sẽ có một số loại đồ ăn không phù hợp. Nếu bạn thấy trong người nôn nao, khó chịu và hay đau dạ dày thì cần phải xem lại thực đơn hàng ngày của bạn.
Lúc này, hãy theo dõi kỹ lưỡng những gì bạn ăn hàng ngày để xem mình có phù hợp với chúng không. Khi thấy thực phẩm nào gây nôn ói và đau dạ dày, lập tức cắt ngay ra khỏi bữa ăn và tìm các loại khác thay thế để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
6. K.inh n.guyệt không đều, hay rối loạn
Một dấu hiệu khác minh chứng cơ thể đang thật sự “kêu cứu” với việc giảm cân chính là k.inh n.guyệt hàng tháng của bạn. Chế độ ăn uống kiêng khem, ít dinh dưỡng thường là nguyên nhân gây rối loạn nội tiết tố, khiến cơ thể chậm kinh hoặc mất hẳn kinh trong nhiều ngày liên tục.
7. Tâm trạng bất ổn, luôn cáu gắt
Khi ăn kiêng thì chúng ta thường cắt giảm chất đạm và carbonhydrate khá nhiều, làm bạn buộc phải “dẹp” ngay những món ăn yêu thích. Điều này sẽ dễ khiến tâm lý không được giải tỏa vì phải ăn uống hạn chế mỗi ngày, cộng dồn thêm những stress đến từ công việc nữa thì áp lực này lại một đè nặng lên.
Vậy nên nếu muốn giảm cân mà cơ thể vẫn khỏe mạnh vui vẻ, bạn cần phải có một thực đơn an toàn và đầy đủ dinh dưỡng. Tốt nhất hãy tìm thêm sự tư vấn từ các chuyên gia để công cuộc giảm cân được thành công mỹ mãn.
9 cách dễ nhất để bắt đầu ăn uống lành mạnh
Ăn uống lành mạnh là sự cân bằng. Đó là việc thưởng thức một ly rượu vang và không cảm thấy tội lỗi về nó. Đó là học cách ăn uống trực quan, lắng nghe tín hiệu của cơ thể và không gắn cảm xúc vào bất kỳ bữa ăn nào của bạn.
Một cách phân chia đúng lượng thức ăn cho mỗi bữa ăn – ẢNH: SHUTTERSTOCK
Thói quen ăn uống lành mạnh có thể được trau dồi bằng một vài thay đổi đơn giản, những thay đổi không gây cảm giác quá tải hoặc hạn chế việc ăn uống của bạn.
Dưới đây là một số thói quen ăn uống lành mạnh mà bạn có thể kết hợp vào cuộc sống hằng ngày để đưa bạn đến gần với lối sống lành mạnh hơn. Nó thậm chí cũng có thể giúp giảm cân.
1. Tích trữ đồ ăn nhẹ lành mạnh
Ăn vặt là điều không thể tránh khỏi, tất cả chúng ta đều thích làm điều đó! Thèm một chút đồ ăn nhẹ buổi chiều (hoặc một bữa ăn nhẹ giữa bữa sáng và bữa trưa) không phải là lý do khiến chúng ta chuyển sang đồ ăn vặt nhiều muối và chất béo.
Thay vào đó, hãy dự trữ thức ăn nhẹ lành mạnh hơn mà bạn thực sự thích. Trái cây và bơ đậu phộng rõ ràng là những lựa chọn tuyệt vời, nhưng bạn cũng có thể ăn bỏng ngô, quả hạch, hạt hoặc thanh chà là, phô mai que…
2. Cho rau vào nửa đĩa của bạn
Rau không chỉ làm đầy đĩa của bạn nhanh chóng mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, chúng có hàm lượng calo thấp. Rau xanh làm salad rất dễ dàng, nhưng bạn cũng có thể thêm các loại rau củ như cải Brussels, bông cải xanh, đậu xanh, bí, cà rốt…
3. Uống nước cả ngày
Nước giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước (khiến bạn muốn ăn nhiều hơn), nhưng nó cũng vô cùng quan trọng đối với tiêu hóa của bạn. Thêm vào đó, nếu bạn đang uống nước suốt cả ngày, bạn sẽ ít uống các thức uống có đường khác như nước ngọt và cocktail có đường.
4. Làm các gói sinh tố đông lạnh
Hãy dự trữ trong tủ đông một số loại trái cây đông lạnh yêu thích, hoặc thậm chí chia một số loại trái cây đông lạnh trong các gói sinh tố. Một gói sinh tố dễ làm bao gồm 1/2 quả chuối, 1/2 cốc quả mọng và 1 cốc cải xoăn. Làm một ly sinh tố bằng cách thêm vào 1 cốc sữa hạnh nhân không đường và 1 thìa bơ đậu phộng hoặc 1 thìa bột protein. Món này như một bữa ăn nhẹ, nhưng cũng có thể đủ no cho một bữa ăn!
5. Chuyển qua ngũ cốc nguyên hạt
Carbohydrate nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, là thực phẩm tốt nhất bạn có thể có để giảm cân. Thay đổi carbohydrate tinh chế màu trắng của bạn bằng carbohydrate ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate phức tạp thực sự dễ dàng hơn bạn nghĩ rất nhiều. Bạn có thể tìm thấy mì ống nguyên hạt, bánh ngô, bánh mì, bánh quy giòn…
6. Bữa tối trên khay nướng
Hãy thử những bữa tối trên khay nướng – SHUTTERSTOCK
Chiên và xào là những cách dễ dàng để nấu bữa tối, nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể cho nhiều dầu vào, làm tăng lượng calo.
Thay vào đó, hãy nướng bữa tối của bạn trong lò trên khay nướng. Bạn dễ dàng cho đồ ăn lên khay nướng và cũng dễ dàng kiểm soát được lượng dầu bạn sử dụng. Thêm vào đó, đồ ăn sẽ rất ngon và sau đó bạn chỉ việc rửa khay nướng này là xong, rất ít dọn dẹp và rất tiện.
7. Nhấm nháp nước khoáng
Nước lọc rất tốt để uống, nhưng nó có thể trở nên nhàm chán khá nhanh. Tìm một vài loại nước khoáng yêu thích, có thể là loại nước khoáng có hương vị, bạn sẽ dễ dàng thay thế nước ngọt có đường và các loại đồ uống khác chứa đầy calo rỗng.
8. Chia phần thức ăn
Chia nhỏ thức ăn không có nghĩa là hạn chế thức ăn của bạn! Nó có nghĩa là phân chia đúng lượng thức ăn cho mỗi bữa ăn. Đối với một bữa ăn trưa bình thường, tốt nhất là có ít nhất 4 đến 5 ounce (1 ounce bằng 28,35 gram) protein, 1-2 chén rau, 1/2 chén (hoặc 1 khẩu phần) carb phức hợp và khẩu phần chất béo lành mạnh. Đĩa này đầy ắp, và bạn sẽ không cảm thấy như mình đang bỏ lỡ thứ gì.
9. Chọn một món tráng miệng trong ngày
Bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn đồ ngọt yêu thích của mình. Cũng giống như chia nhỏ thức ăn, hãy lên kế hoạch cho món tráng miệng trong ngày và chia khẩu phần chính xác.
Nếu bạn thích ăn kem, hãy ăn một muỗng kem. Sô cô la đen? Thưởng thức một chút sô cô la đen. Bạn có phải là người thích ăn bánh hạnh nhân hơn không? Thưởng thức một ly hạnh nhân được hâm nóng với một ít kem tươi. Nó sẽ đáp ứng cơn thèm ngọt của bạn và bạn sẽ không lạm dụng quá nhiều calo.
